Waarschijnlijk het eenvoudigste recept in onze collectie, maar een van de heerlijkste manieren om extra smaak te geven aan die altijd maar dezelfde saaie zomerse salade! Probeer deze klassieke vinaigrette om een extra boost aan je gerecht geven.
Probeer het brood voor het serveren op te warmen en voeg een kom olijven toe voor een geruststellend aperitief om uw gasten te verwelkomen.
2 el honing
1 el dijonmosterd
1/2 tl fijn zeezout
1/2 tl vers gekneusde zwarte peper fijngemalen
1 grote teen knoflook fijngehakt
70 ml Mazzetti Balsamicoazijn van Modena
180 ml extra virgin olijfolie
Klop in een kleine kom de balsamicoazijn, honing, mosterd, knoflook, zout en peper samen. Voeg de olie toe en klop grondig om samen te voegen. Ga door met kloppen tot de dressing volledig is gemengd.
Plaats in een pot met deksel en zet in de koelkast. Voor het serveren goed schudden.
Als je klaar bent, sprenkel je het over een groene salade.
Loading...
